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生豬監(jiān)測(cè):生豬價(jià)格持續(xù)上揚(yáng) 飼料原料小幅反彈

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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),12月初,我省監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬均價(jià)和飼料價(jià)格均小幅上漲。除仔豬繼續(xù)下跌0.07元/公斤外,育肥豬均價(jià)和豬肉零售價(jià)分別上漲0.15元/公斤,后備母豬價(jià)格上漲4元/頭;玉米上漲0.02元/公斤,小麥麩和豆粕分別上漲0.01元/公斤,育肥豬配合料連續(xù)7周持平;豬糧比和豬料比分別上升0.01點(diǎn)和0.04點(diǎn)。

表   2013年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

單位:元/kg、元/頭、% 

  出欄 仔豬 后備 豬肉 玉米 小麥麩 育肥豬 豬糧
肉豬 母豬 零售 配合料 比價(jià)
12月第1周 16.62 19.93 1332 25.84 2.56 2.25 3.57 6.49
11月第4周 16.47 20 1328 25.69 2.54 2.24 3.57 6.48
環(huán)比漲跌± 0.15 -0.07 4 0.15 0.02 0.01 0 0.01
環(huán)比漲跌% 0.91 -0.35 0.3 0.58 0.79 0.45 0 0.15
去年同期 15.76 19.8 1292 24.78 2.59 2.09 3.44 6.09
同比漲跌± 0.86 0.13 40 1.06 -0.03 0.16 0.13 0.4
同比漲跌% 5.46 0.66 3.1 4.28 -1.16 7.66 3.78 6.57

  一是豬價(jià)維持小幅上揚(yáng)。育肥豬均價(jià)環(huán)比升0.91%,同比升5.46%;仔豬環(huán)比降0.35%,同比升0.66%;后備母豬環(huán)、同比分別回升0.3%和3.1%;豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別升0.58%和4.28%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低14.53元/公斤(射洪縣),平均為16.25元/公斤;純外三元以上肥豬最高18.4元/公斤(中江縣),平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差9.23元/公斤,環(huán)、同比分別回升0.11%和2.33%。

  二是飼料穩(wěn)中略升。玉米環(huán)比升0.79%、同比降1.16%;小麥麩環(huán)比升0.45%、同比升7.66%;育肥豬配合料同比升3.78%;豆粕環(huán)、同比各升0.65%和7.44%。

  三是豬糧、料比持續(xù)回升。本周豬糧比環(huán)、同比各升0.15%和6.57%;豬料比環(huán)、同比各升0.91%和1.62%。

目前全國(guó)豬價(jià)整體保持在上漲通道,局部地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)。出欄瘦肉型豬均價(jià)15.64元/公斤,較去年同期漲0.26%。氣溫進(jìn)一步下降和后期需求旺季的到來(lái)仍將帶動(dòng)生豬價(jià)格的階段性上漲持續(xù)至春節(jié)前。全國(guó)及四川生豬生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)良好,前期儲(chǔ)備肉及進(jìn)口豬肉視情而出,預(yù)期會(huì)限制豬價(jià)大幅上漲。四川各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)要繼續(xù)加強(qiáng)飼養(yǎng)保暖管理,注意疫病防控,調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)

圖1 2013年1月~12月第1周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

2 20131月~12月第1周豬糧比走勢(shì)圖

3 20131月~12月第1周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

4 20131月~12月第1周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

5 20131月~12月第1周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

6 20131月~12月第1周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖