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行業(yè)新聞

外媒為防控非洲豬瘟獻(xiàn)策:可借鑒俄羅斯養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)

作者:豬價(jià)格網(wǎng)  來(lái)源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù):461

    美媒稱,在如何應(yīng)對(duì)一種可能毀掉業(yè)的疾病的迅速蔓延問(wèn)題上,俄羅斯頭號(hào)生產(chǎn)商已經(jīng)有了答案——變得更大、更干凈。

  據(jù)彭博社網(wǎng)站12月7日?qǐng)?bào)道,在非洲疫情開(kāi)始在俄羅斯全國(guó)蔓延之際,這些疾病控制措施是俄羅斯豬肉產(chǎn)量到2019年還有望比2007年翻一番的關(guān)鍵原因。有證據(jù)表明,這種毀滅性的病毒在俄羅斯各地爆發(fā)了1000多次,幾乎使小規(guī)模養(yǎng)的數(shù)量減少了一半。但每年飼養(yǎng)300萬(wàn)頭豬的俄羅斯米拉托格公司不僅在其各個(gè)層次的農(nóng)場(chǎng)都有嚴(yán)格的檢疫措施,而且禁止工人飼養(yǎng)自己的豬以及獵殺,這樣的生物安全措施使它能夠在面對(duì)一種世界最危險(xiǎn)的時(shí)仍興旺發(fā)展。

  報(bào)道稱,可能需要走米拉托格公司的路。

  俄羅斯全國(guó)養(yǎng)豬戶聯(lián)合會(huì)負(fù)責(zé)人尤里·科瓦廖夫說(shuō):“當(dāng)這種病毒在俄羅斯出現(xiàn)時(shí),我們大約一半的豬肉產(chǎn)量來(lái)自家庭農(nóng)場(chǎng),而他們還沒(méi)有準(zhǔn)備好適應(yīng)這種情況,小農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始消亡。對(duì)他們來(lái)說(shuō),很難有充分的保護(hù)措施?!?

  像米拉托格這樣規(guī)模更大的企業(yè)通常會(huì)種植自己的動(dòng)物,并謹(jǐn)慎管理農(nóng)場(chǎng)使用的原材料。據(jù)其網(wǎng)站稱,俄羅斯的米拉托格公司在庫(kù)爾斯克和別爾哥羅德地區(qū)擁有28家豬肉生產(chǎn)工廠。每個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)都自給自足,米拉托格公司共有13.8萬(wàn)頭,由3800名專業(yè)工作人員飼養(yǎng)管理。該公司說(shuō),對(duì)食品安全、獸醫(yī)檢疫和環(huán)境治理都特別重視。

  米拉托格公司發(fā)言人德米特里·謝爾蓋耶夫說(shuō):“生產(chǎn)商要從自己和別人的錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn),不要在病毒防護(hù)方面偷工減料。我們遵循的原則是,生產(chǎn)場(chǎng)地邊界以外的一切都是不安全的。”