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行業(yè)新聞

武漢豬老板浮虧不"割肉" 八成豆粕靠進(jìn)口

作者:  來(lái)源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù):679

昨日早上8時(shí)多,武漢一家養(yǎng)豬場(chǎng)的馬老板習(xí)慣性地打開(kāi)電腦,查找出最新的豆粕噸價(jià):4450元。這個(gè)數(shù)字不禁讓他苦笑,從6月份開(kāi)始,每噸僅3000元的豆粕一路上漲,2個(gè)月漲了五成?!翱韶i肉價(jià)格沒(méi)動(dòng),只能咬牙硬挺著,把1500元的成本消化。”

豬飼料的組成,主要來(lái)自三部分:玉米占到60%,豆粕占20%,剩下20%是麩皮、魚(yú)粉等。

“最近一直在虧,養(yǎng)一頭豬要浮虧150塊!”一位雷姓養(yǎng)豬老板訴苦,不僅養(yǎng)豬,用豆粕養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)雞的成本也因此提高。

養(yǎng)了2萬(wàn)頭豬的馬老板,自己直接進(jìn)豆粕喂豬,現(xiàn)在每天查看價(jià)格,已成了他必備的功課。他說(shuō),越是規(guī)模大的養(yǎng)豬場(chǎng),受到豆粕上漲的影響越大。

據(jù)了解,養(yǎng)豬場(chǎng)的飼料一般都有穩(wěn)定的配方,玉米、豆粕是最主要的,再加上一些其他成份。要保證豬肉的質(zhì)量,很少會(huì)更改配方,比如用成本比較低的小麥,或者是豬草來(lái)代替玉米、豆粕等,“那樣會(huì)影響出欄的速度”。

現(xiàn)在,馬老板每天很糾結(jié):多進(jìn)豆粕,怕價(jià)格已經(jīng)沖到最高,自己接了“最后一棒”,買(mǎi)回來(lái)就跌,花了冤枉錢(qián);少進(jìn)貨,又怕價(jià)格持續(xù)上漲,畢竟是天天要用。“眼下,按半個(gè)月的量進(jìn)貨,走一步看一步?!?/FONT>

八成豆粕靠進(jìn)口 價(jià)格貴過(guò)鋼材

最近鋼材市場(chǎng)一片慘淡,鋼材平均價(jià)格為3900元/噸。豆粕價(jià)格把鋼材價(jià)格“甩”在了后頭,有人士調(diào)侃,“鋼材賣(mài)出豆渣價(jià)”已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。

市場(chǎng)上有一種言論分析稱(chēng),當(dāng)前不少行業(yè)利潤(rùn)低,紛紛涉足養(yǎng)殖業(yè),比如武鋼、中糧、網(wǎng)易等企業(yè)紛紛養(yǎng)豬,造成了需求的突然增加,從而拉動(dòng)飼料價(jià)格上漲。

湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、武漢福達(dá)食用油調(diào)料有限公司董事長(zhǎng)郭道雄并不認(rèn)可這種觀點(diǎn)。他覺(jué)得,眼下的豆粕價(jià)格高漲,固然有原料成本上升、需求增加的因素,“但這都不是主要的,關(guān)鍵是原料受到了控制”。

與玉米主要依靠國(guó)產(chǎn)不同,我國(guó)食用大豆油的原料大豆,80%依賴(lài)從國(guó)外進(jìn)口。近期美國(guó)旱災(zāi),市場(chǎng)預(yù)期今年產(chǎn)量將會(huì)降低,商家紛紛大量購(gòu)進(jìn),致使國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格攀升。受此影響,大豆油價(jià)格高漲,榨出的豆渣價(jià)格也隨之走俏。

數(shù)據(jù)顯示,今年6月初,豆粕價(jià)格還在3000元/噸,到7月初已漲至3500元/噸。20日,武漢豆粕價(jià)格漲至4250元/噸。昨日則達(dá)到4450元/噸。短時(shí)間的如此陡漲,創(chuàng)造近年來(lái)的新高。由于海外即將進(jìn)入雨季,大豆因蟲(chóng)害和霉變,預(yù)計(jì)收獲量減少,價(jià)格可能將繼續(xù)保持漲勢(shì)。

武漢的豆粕大部分來(lái)自江浙港口,據(jù)了解,最近由于各地下雨,水運(yùn)不便,運(yùn)輸價(jià)格也跟風(fēng)上揚(yáng),豆粕上漲的千元行情中,有10%來(lái)自于運(yùn)費(fèi)的上升。

豬肉價(jià)暫時(shí)不會(huì)跟漲

豆渣價(jià)格的上漲,是否會(huì)帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲?記者為此采訪了多位養(yǎng)豬場(chǎng)老板。他們均表示,豬肉價(jià)格由市場(chǎng)供求關(guān)系決定,成本的上升目前還沒(méi)有在賣(mài)價(jià)上體現(xiàn)出來(lái),“我們承受了虧損的壓力”。初步估計(jì),豆粕漲了1500元,養(yǎng)一頭豬浮虧150元。

豆粕在豬飼料中占重量的1/4,價(jià)格的1/3。養(yǎng)豬場(chǎng)因?yàn)槎蛊蓛r(jià)格漲了,支出大幅增加。但近日生豬的出欄價(jià)格為14元/公斤左右,與以往大體持平。有老板稱(chēng):“現(xiàn)在全國(guó)養(yǎng)豬的人多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,誰(shuí)提價(jià)就相當(dāng)于讓出了市場(chǎng)?!?/FONT>

據(jù)了解,由于去年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格較高,刺激了養(yǎng)豬業(yè)的“興旺”,許多企業(yè)投入到養(yǎng)豬行當(dāng)中,生豬規(guī)模急劇擴(kuò)張,目前種豬的銷(xiāo)量顯示,大型養(yǎng)豬企業(yè)都在擴(kuò)大市場(chǎng)投放。供過(guò)于求造成豬肉價(jià)格今年一直在低位徘徊。而在去年豬肉高漲之時(shí),為了穩(wěn)定物價(jià),不少城市簽訂洋豬肉進(jìn)口訂單,進(jìn)一步擠占了內(nèi)地豬肉市場(chǎng)份額。業(yè)內(nèi)人士估計(jì),低價(jià)行情將可能延續(xù)到明年,“預(yù)計(jì)到2014年,豬肉價(jià)格才會(huì)重新進(jìn)入上升通道”。

在武漢銀河公司董事長(zhǎng)胡賢和看來(lái),豬肉價(jià)格漲不上去,除了供大于求,也和當(dāng)前氣候相關(guān)。天氣炎熱之時(shí),一向是豬肉銷(xiāo)售的淡季,“市民們喜歡吃清淡的,豬肉需求在下降,市場(chǎng)需求不強(qiáng),價(jià)格怎么會(huì)上漲?”

現(xiàn)在,“豬倌”們的統(tǒng)一做法,是讓豬盡量少出欄,拉長(zhǎng)上市期。不過(guò),這種做法也不是長(zhǎng)久之計(jì),因?yàn)閴簷谔?,豬每天要吃的玉米、豆粕等飼料還在漲,“現(xiàn)在就是硬撐,希望盡快挺到‘十一’”。他們認(rèn)為,到了那時(shí)候,天氣轉(zhuǎn)涼,又有中秋、國(guó)慶等節(jié)日,豬肉銷(xiāo)售量會(huì)逐漸回升,價(jià)格說(shuō)不定會(huì)松動(dòng)一些。