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作者：豬價格網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數(shù)：498
最近不斷有身邊的朋友問我：老董，最近非洲豬瘟到底是咋回事，豬肉還能不能吃?我告訴他們：緊張啥，豬肉可以放心吃，非洲豬瘟只感染豬，不感染人，不感染人、不感染人，放心吃、大膽吃、隨便吃............
既然問題出現(xiàn)了，作為在養(yǎng)豬行業(yè)混飯吃的人，無論是屠宰、養(yǎng)豬企業(yè)、豬販子還是與之相關的供應商，客觀的普及一些基礎知識，無論是對于行業(yè)還是自己來講都是一種必須要去承擔的責任和義務，因為我們每個人都是養(yǎng)豬業(yè)的利益相關者。
點贊：
長生事件之后，我們要為GuoJia的各級ZF部門對于公共事件的信息通報和進步點贊，這是毋容置疑的事實。
正是因為這種公眾知情權的進步，才讓我們更加客觀、快速的傳播信息，告訴消費者事情的真相，避免信息的滯后而給造謠者可乘之機。
發(fā)現(xiàn)問題是解決問題的前提，無論是最近出現(xiàn)的長生事件、上海動物疫苗事件、非洲豬瘟事件.........未來的這種涉及消費者切身利益的公共事件信息通報的正向意義大于其負面影響，特別是食品安全類的事件以及動物重大疫情通報事件將會成為行業(yè)的常態(tài)。
一旦我們對于養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展的一些趨勢預判失誤，后果你懂的。
趨勢：
無論做任何行業(yè)，你首先要清晰的去預判行業(yè)發(fā)展的趨勢，你對于行業(yè)發(fā)展的趨勢搞清楚了，你就會規(guī)避很多風險!
消費需求的升級是任何行業(yè)都繞不開的趨勢，養(yǎng)豬行業(yè)也是一樣的，所不同的是養(yǎng)豬最終應該歸結為食品的范疇。而食品消費需要具備的基本屬性是安全、其次是差異。
經過多年的發(fā)展，我們的食品消費正在處于一個很重要且很現(xiàn)實的一個節(jié)點，那就是由量到質的全面提升及消費者需求細分的精準滿足才是我們未來的發(fā)展方向。
飼料限抗、環(huán)保、種養(yǎng)一體化、適度規(guī)模、動物疫情通報.........趨勢之下，你還在嘴硬?有用嗎?
在關乎到全國人民食品安全的需求大勢之下，無論你的企業(yè)做多么大，一旦踩到這個紅線，你以為自己比長生系還牛嗎?
認知：
我們常說，腦子是個好東西，但是我們的現(xiàn)實世界里，從來不缺死鴨子，嘴硬的人!
熟悉我的朋友或者經?？次椅恼碌呐笥眩欢〞幸粋€看到就想吐的觀點，其實這個觀點也是我一直不斷重復到吐的觀點：中國豬肉的消費需求是從有肉吃、到有安全放心的豬肉吃，再到有安全放心且有特色風味豬肉吃的發(fā)展趨勢。
未來養(yǎng)豬行業(yè)的任何變化和現(xiàn)象都是以此消費需求變化而做為原始驅動力的。
也就是說，對于未來養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展趨勢的正確預判和認知，才是我們從事養(yǎng)豬業(yè)需要具備的基本認知和基礎。
一旦你的決策與行業(yè)的發(fā)展趨勢背道而馳，付出代價是再正常不過的事情，甚至是你承受不起的代價。
比如今天就有很多前幾年不務正業(yè)進入養(yǎng)豬行業(yè)的朋友今天不斷的給我打電話，我能做什么?該說的早就跟你們說了，罵也被你們罵夠了，你們還想讓我干什么?選擇都是有代價的。
影響：
無論你愿不愿意，這次的非洲豬瘟事件對于消費端的心理影響是非常有限的，因為現(xiàn)在傳播信息的渠道是便捷的，謠言終究是謠言，加上信息及時通報的作用，大家都有相對客觀的預判，這是消費者成熟的一種表現(xiàn)。
但是這次事件對于我們養(yǎng)豬行業(yè)的影響是巨大的，或許會成為加速行業(yè)變化及整合的契機，當然在這個整合的過程中也會有人和企業(yè)付出足夠多的代價甚至是出局的風險，而無一例外的本質原因就是認知和決策的錯誤。
這次的非洲豬瘟問題，影響的是所有養(yǎng)豬從業(yè)者，無論是豬場、屠宰、飼料企業(yè)、動保企業(yè)還是豬販子、服務組織............
如果疫情迅速得到有效的控制及撲滅，那么可以給我們養(yǎng)豬人上一堂重要的課，甚至會改變我們養(yǎng)豬的一些基本認知和決策，進而促進養(yǎng)豬行業(yè)更加健康有序的發(fā)展。
如果再一定的時間內小范圍擴散，由于針對重大動物疫情防疫的需求，限制生豬外運、加強疫區(qū)的防控措施執(zhí)行等因素影響，局部地區(qū)可能會出現(xiàn)相應的豬價波動。
也就是說，只要你是養(yǎng)豬人，只要你在養(yǎng)豬行業(yè)混飯吃，無條件的學習及配合撲滅這次出現(xiàn)的非洲豬瘟疫情是我們義不容辭的義務。
自律：
對于這次非洲豬瘟的防控及撲滅工作，我們要做一塊磚，哪里需要往哪搬，因為涉及到我們自己的飯碗問題。還要從行動上做到不添亂、不傳謠、向消費者普及基本的非洲豬瘟知識的義務，不傳人、不傳人、不傳人、重要的事情說三遍!
針對非洲豬瘟目前沒有所謂的有效治療方案，所有宣傳能治療和預防非洲豬瘟的企業(yè)和產品都是騙子，遇到這種人和企業(yè)請及時的向有關部門舉報。
一旦遇到疑似病例，請及時的聯(lián)系當?shù)貏游锓酪卟块T進行處理，不要心存任何僥幸心理和做任何愚蠢的決定，這也是一種自律。
另外就是我們養(yǎng)豬人要形成基本的自律意識和認知，盡量少去疫區(qū)溜達、引種及買豬，不要再去亂竄豬圈，........
小問題不要在去現(xiàn)場，電話、網(wǎng)絡暫且嘗試，遇到特殊情況一定要做好自身的消毒工作，避免成為傳播者...........
嚴格及自律的執(zhí)行非洲豬瘟的相關防控措施。一定要重視、重視、再重視。
一旦我們都做到了這種自律的狀態(tài)，非洲豬瘟疫情的撲滅工作就會很快的結束，反之，我們整個養(yǎng)豬行業(yè)就會因此而遭受巨大的打擊。
相信：
我們要相信ZF對于治理食品安全的決心，更要相信我們養(yǎng)豬人自律的力量，一個非洲豬瘟，難道比非典還厲害?
遇到那些想渾水摸魚、宣傳治療和預防非洲豬瘟想渾水摸魚的企業(yè)，我們除了舉報之外，另外能做到的是曝光及抵制，讓那些心懷不軌的人和企業(yè)無處藏身。
同時我們也要清醒的認識到一些現(xiàn)實的問題，一窩蜂的盲目跑馬圈地去養(yǎng)豬真的適合我們的國情嗎?南豬北養(yǎng)的理論真的占得住腳嗎?國內的豬品種真的那么不堪嗎?頻繁的從國外引種真的沒有風險嗎...............
出現(xiàn)問題我們除了接受之外，就是反思，并在不斷的嘗試及改進的過程中進步，進而促使整個行業(yè)的健康發(fā)展，從而達到精準滿足消費者需求變化及升級帶來的紅利。
養(yǎng)豬并不像你想的那么簡單，也不像你想的那么復雜，對于資本和想進來分一杯羹的土豪們來講，永遠記著一句經典的話：家財萬貫，帶毛的不算!
養(yǎng)豬行業(yè)為什么有豬周期?為什么有暴利的現(xiàn)象出現(xiàn)?你看到的可能是商機，但是你看到了背后的危機和風險了嗎?只看到賊吃肉，看不到賊挨打是盲目跟風、一哄而上現(xiàn)象的根源。
對于這次非洲豬瘟事件，從目前的情況來看只是局部的、小范圍內的現(xiàn)象，是相對可控的。
同時經歷此次事件以后，對于整個養(yǎng)豬行業(yè)來講未免不是一把雙刃劍，會讓一部分已經瘋了的資本對于養(yǎng)豬行業(yè)的風險產生從新的認知，這對于目前盲目擴張的養(yǎng)豬企業(yè)來講未免不是一盆冷水。
養(yǎng)豬的本質目的是提供安全放心的豬肉，提供消費者對于豬肉需求的精準滿足而產生的一個行業(yè)，任何違反這個規(guī)律和趨勢的養(yǎng)殖企業(yè)都會被淘汰，這是行業(yè)發(fā)展的趨勢，亦是認知。
限制大型及特大型養(yǎng)豬企業(yè)的盲目擴張，大力扶植種養(yǎng)一體化的家庭農場式養(yǎng)豬模式，或許因此事件而成為一種契機。市場經濟從來不怕你有錢任性，但是面對不可控的食品安全事件你就不得不去認命。
無論是大豬場還是小豬場，面對這種事情，你唯一能做的就是祈禱，其次是自律的做好相關的非洲豬瘟防控措施，才是規(guī)避風險最務實的選擇。
你相信什么，就會去選擇什么，不同的選擇，不同的結果!你要始終相信養(yǎng)豬不僅僅是一個謀生的行業(yè)，這個行業(yè)是自帶食品安全的責任和擔當?shù)?，如果你認識里沒有這個概念，早晚會為此付出足夠的代價，甚至是不可承受的代價!
2018-08-20
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