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行業(yè)新聞

臘肉制作對(duì)豬價(jià)的支撐作用或在12月中旬顯現(xiàn)

作者:搜豬網(wǎng)  來(lái)源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù):700

   

 目前來(lái)看,北方大部分地區(qū)生豬價(jià)格整體以穩(wěn)定為主,而且屠宰企業(yè)采購(gòu)壓力存在但不是很大,部分地區(qū)豬源有增加的趨勢(shì)。南方地區(qū)行情也大部分以穩(wěn)定為主,局部地區(qū)有小漲態(tài)勢(shì)。整體生豬價(jià)格保持穩(wěn)定,供需博弈繼續(xù)存在。

  目前,天氣已經(jīng)開(kāi)始放晴,但是全國(guó)大部分地區(qū)高溫仍將在10度以上,依舊不符合臘肉制作大范圍的開(kāi)啟。也就是說(shuō)短期內(nèi)臘肉支撐豬價(jià)的作用難以顯現(xiàn),預(yù)計(jì)支撐作用或在12月中旬真正出現(xiàn)。不過(guò)前期養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)歷過(guò)了超跌的態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)目前大豬存欄相對(duì)減少,而當(dāng)前存欄體重相對(duì)不大的豬和優(yōu)質(zhì)豬源,仍較傾向于壓欄待售。不過(guò),雖然后市豬價(jià)存在上漲空間,但整體漲幅有限,養(yǎng)殖戶(hù)切勿集中壓欄盲目最高。